Botanické zajímavosti zoo: Babulka
Při procházce botanickým parkem můžete na Cestě vody spatřit zajímavý botanický druh – příbuzného dobře známého bezu černého. V lidové mluvě je nazýván babulka, bez horní, bez lesní, bez s hnědou duší, bziní či červené korálky. Jeho botanický název je bez červený (Sambucus racemosa). Patří stejně jako bez černý mezi původní druhy naší flóry. Rodové označení Sambucus pochází z řeckého „sambuke“, což značí strunný nástroj používaný v antickém Řecku vyráběný z bezového dřeva. Vyskytuje se od střední Evropy až po západní hranici evropské části Ruska. Jedná se o vytrvalý keř vysoký od jednoho do čtyř metrů, s daleko dosahujícími kořeny a kořenovými výmladky. Roste spíše ve vyšších polohách na vlhčích a jílovitých až hlinitopísčitých půdách. Bývá součástí slunečných okrajů jehličnatých i smíšených lesů.
Dřeň bezu červeného má skořicově nahnědlou barvu a je označována také jako tzv. „duše“. Plodem jsou hustě uspořádané kulovité červené bobule (asi 5 mm velké) se 3–5 semeny. Díky tomu, že se jedná o velmi oblíbenou potravu ptáků, jsou semena této rostliny rozšiřována jejich výtrusy po okolí. Semena jsou mírně jedovatá kvůli obsahu amygdalinu. V lidovém léčitelství byly bobule považovány za pročišťující prostředek. Po převaření a odstranění semen lze použít plody na výrobu marmelády. Rychlým spařením celých plodenství červených bezinek lze získat čaj bohatý na vitamín C. Zabírá i tam, kde nepomáhá velmi známá a rozšířená echinaceová tinktura.
V ostravské zoo je vysazováno mnoho podobných plodonosných druhů jako potrava pro volně žijící ptáky. Je to součástí dlouhodobé strategie zvyšování biodiverzity v areálu Velkého ostravského lesa, jehož je zoo součástí.
21.7.2022Mláďata alexandrů čínských postupně vylétají z hnízdních budek
17.7.2022Prodloužení otevírací doby zoo
15.7.2022Botanické zajímavosti zoo: Tlilxochitl – černý lusk
14.7.2022Biodiverzita v zoo: Bohatý život v jezírkách a tůních
12.7.2022Největší stádo onagerů na světě